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40세 이상 한국인의 무려 33% 이상이 근육의 양, 근력, 근 기능이 감소하는 근감소증인 것으로 나타났는데요. 이는 30세를 기점으로 특별한 질환이 없어도 근육의 양이 필연적으로 점차 줄어들기 때문입니다.
나이가 들면 근육이 감소합니다. 그래서 조금만 움직여도 금방 지치고, 피곤해지는 것은 물론 중심을 잡지 못해 잘 넘어지게 됩니다. 따라서 나이가 들수록 근육 합성에 필요한 ‘단백질’을 충분히 섭취하는 것이 중요한데요.
류신은 인체의 근육합성 과정에서 신호전달을 하는 필수 아미노산이다. 류신은 체내에서 생성되지 않기 때문에 음식으로 직접 섭취해야 한다. 대표적으로 동물성 식품에 많이 함유되어 있는데, 살코기, 계란, 우유 등이 대표적인 급원식품이다.
칼슘은 체내에서 가장 풍부한 미네랄로, 근육의 수축 및 이완, 세포 내의 신호 전달 등에 관여하는 필수영양소이다. 인체 내 칼슘 보유량은 체중의 약 1-2% 정도로, 체내 칼슘의 약 99%는 치아와 뼈에 존재하고, 나머지 약 1%는 혈액, 근육 등에 존재한다. 칼슘이
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