"여주"

2020년 기준 우리나라 당뇨병 환자는 약 600만 명에 이릅니다. 당뇨병 고위험군에 해당하는 '당뇨병 전단계' 환자는 무려 1,500만 명에 달하죠. 즉 한국인의 3명 중 1명 이상이 이미 당뇨병에 걸렸거나 당뇨병에 걸릴 위험이 높다는 뜻입니다.

최근 당뇨 관리와 관련하여 큰 인기를 끌고 있는 식품이 하나 있는데요, 바로 ‘여주’입니다. 박과 식물에 속하는 여주는, 길쭉하고 울퉁불퉁한 돌기가 나 있는 것이 특징인데요. 이러한 생김새 때문에 ‘도깨비 방망이’라는 별명이 생기기도 했습니다.

면역력을 키울 수 있는 음식이 있을까요? 마늘, 토마토, 견과류 등 의학적으로 도움이 되는 음식 12가지를 내과 전문의 장동익이 알려드립니다.

여주는 중국, 인도, 스리랑카, 말레이시아, 필리핀 등 열대 및 아열대 아시아 지역에서 널리 재배되는 1년생 덩굴성 박과 식물이다. 오이와 비슷한 생김새에 울퉁불퉁한 모양으로 '도깨비 방망이'라는 별명이 있지만, 쓴맛이 강해 ‘쓴 오이’라고도 불린다.